

菌の無限の可能性を信じ、研究を続けるわたしたち。そのルーツは、100年以上前の内モンゴルにさかのぼります。この地で乳酸菌のチカラを身をもって学んだ日本人がいました。彼の名は三島海雲。長旅に疲れ果てた海雲は、現地の遊牧民に「白くてすっぱい乳」をふるまわれます。それを飲んだ海雲は、心も身体も満たされ、すっかり元気を取り戻しました。
日本に戻った海雲は、この体験を日本人の健やかさに活かしたいと考え、試行錯誤を繰り返します。そしてついに誕生したのが乳酸菌飲料カルピス®です。以来わたしたちは、乳酸菌をはじめ様々な微生物の研究を重ねてきました。
写真はイメージです
「カルピス」はアサヒ飲料(株)の登録商標です。
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L-92乳酸菌はわたしたちが独自に見出した乳酸菌で、ヨーグルトなどの一般的な食品からは摂れない貴重なものです。これはカルピス®に由来する乳酸菌研究から派生した、乳酸菌が不活化菌体やその構成成分、発酵代謝産物の状態で有用性があるというポストバイオティクスやパラプロバイオティクスの研究がもとになっています。推定メカニズムでは、L-92乳酸菌は腸から取り込まれ、免疫細胞に働きかけ調整すると考えられています。長年にわたって積み重ねてきたデータやエビデンスを届け出ることで、「健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されている」という機能性表示が可能になりました。
免疫細胞にはそれぞれ異なる役割があり、チームのように連携して動いています。免疫が弱っていれば、それをカバーする細胞がはたらき、逆に強くなりすぎていれば、それを抑える細胞がはたらき、全体としていいバランスになるよう整えている、と捉えています。
研究者にとって、お客様に喜んでいただけることは大きな励みです。L-92乳酸菌はまだ多くの可能性を秘めているので、一つずつ解き明かしていきたいですね。時代に合った形で食を通じた健康価値を作り出し、みなさまに毎日笑顔で過ごしていただくことができたら、それが私にとっていちばんうれしいことです。
【試験概要】20歳以上65歳未満の健康な成人90名を対象に、L-92乳酸菌を200億個含む食品、またはL-92乳酸菌を含まない食品(プラセボ食品)を8週間摂取してもらい、末梢血のpDC活性指標(CD86、HLA-DR)を測定しました。その結果、L-92乳酸菌摂取群でpDC活性指標が有意に高くなったことから、L-92乳酸菌がpDCの働きを助け、健康な人の免疫機能を維持することに役立つと考えられます。
【届出表示】
本品にはL-92乳酸菌(L. acidophilus L-92)が含まれます。L-92乳酸菌は、pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)の働きを助け、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。また、ハウスダスト・ホコリなどによる鼻の不快感を軽減することが報告されています。
【届出表示】
本品にはL-92乳酸菌(L. acidophilus L-92)が含まれます。
L-92乳酸菌は、pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)の働きを助け、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。本品にはグアーガム分解物(食物繊維)が含まれます。グアーガム分解物(食物繊維)は、善玉菌(ビフィズス菌)を増やして腸内環境を整えることが報告されています。
【届出表示】
本品にはL-92乳酸菌(L. acidophilus L-92)が含まれます。
L-92乳酸菌は、pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)の働きを助け、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。また、ホコリやハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減することが報告されています。
【届出表示】
本品にはL-92乳酸菌(L. acidophilus L-92)とGABAが含まれます。L-92乳酸菌は、pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)の働きを助け、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。また、ホコリやハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減することが報告されています。GABAは、仕事や勉強に伴う一時的な精神的ストレスによる疲労感を緩和する機能があることが報告されています。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
本品は、事業者の責任において特定の保健の⽬的が期待できる旨を表⽰するものとして、消費者庁⻑官に届出されたものです。ただし、特定保健⽤⾷品と異なり、消費者庁⻑官による個別審査を受けたものではありません。
本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。